Bönor är en av de få grönsakerna i köksträdgården som klarar sig utmärkt med nästan ingen gödsel alls. Plantorna samarbetar med särskilda knölbakterier på rötterna som kan binda kväve direkt från luften. Det gör att bönor faktiskt producerar en stor del av sin egen näring.
Att gödsla bönor handlar därför mest om att inte överdriva. Här förklarar jag vad som verkligen behövs och när ett tillskott av gödsel kan vara vettigt för dina bönplantor.
Varför bönor inte ska gödslas mycket
På bönornas rötter bildas små knölar där bakterier omvandlar luftens kväve till en form växterna kan ta upp. Därför räknas bönor som en jordförbättrande gröda i växtföljden.
Om du ändå tillför mycket kvävegödsel händer något mindre önskvärt. Plantan satsar då främst på blad istället för blommor, så resultatet blir en frodig men blomfattig odling. Dessutom blir bladen mjuka och lättare angripna av både bladlöss och svampsjukdomar.
Så förbereder du jorden inför sådd
Det viktigaste arbetet sker innan du lägger fröna i jorden. Bönor gillar lucker, mullrik jord som inte är för kompakt eller styv.
- Arbeta ner ett lagom lager kompost på cirka 2–3 cm i de översta 20 centimetrarna av jorden.
- Använd inte färsk stallgödsel, eftersom det ger en alltför kraftig kväveeffekt.
- Om jorden är väldigt sandig eller mager går det bra att mylla ner lite naturgödsel några veckor före sådd.
Har du redan tillfört kompost till bädden året innan behöver du oftast inte göra något alls den här gången.
När kan extra näring behövas?
Det finns tre tillfällen när bönor kan ha nytta av lite extra näring till bönor under säsongen:
- I kruka eller balkonglåda: Här är jordvolymen liten och näringen sköljs snabbt bort vid vattning. Ge flytande gödsel i halv dos varannan till var tredje vecka från blomning och framåt.
- På väldigt sandig jord: Sandjord håller dåligt på näring. Ett litet tillskott vid blomning kan göra skillnad för skörden.
- Vid tydlig brist: Om de nedersta bladen blir jämnt ljusgula trots att plantan har fuktig jord kan näringsbrist vara orsaken.
Välj i så fall en gödsel med lågt kväveinnehåll och mer kalium, eftersom kalium gynnar blomning och baljbildning. En helt vanlig trädgårdsgödsel med balanserad sammansättning fungerar också bra i små mängder. Att gödsla bönor på detta sätt är lagom och ger fina plantor – bönor gödsling kräver alltså eftertanke.
Låt rötterna vara kvar i jorden
När säsongen är slut är det bäst att klippa av bönplantorna vid jordytan istället för att dra upp dem. Då stannar rötterna, med sina kväveknölar, kvar och bryts långsamt ner under vintern så näringen blir till nytta för nästa gröda.
Det är ett enkelt sätt att förbättra jorden – och just därför är bönor ett utmärkt inslag i växtföljden. Plantera gärna något näringskrävande som kål eller pumpa i bädden året efter.
Vill du läsa mer om hur du odlar och tar hand om bönor? Se vår guide om att odla bönor här.
Mer inspiration för bönlandet
Vill du läsa ännu mer om bönor? Här är fler guider som kan vara intressanta för dig:
- Vattning av bönor
- Förkultivering av bönor
- Uppbindning av bönor
- Förvaring av bönor
- Plantavstånd mellan bönplantor
- Skörd av bönor
- Bönors sjukdomar och skadedjur
Letar du efter frön till säsongen? Hos oss på Blanda Frön hittar du ett stort utbud av ekologiska och smakrika bönfröer här.
