Basilika frön

Om du är en passionerad matälskare eller helt enkelt vill ha mer smak i din matlagning är basilika ett måste i din köksträdgård. Hos Bland Selv Frö erbjuder vi ekologiska basilika frön som låter dig odla denna läckra ört på ett hållbart och naturligt sätt.

När kan man så basilika?

Basilika frön kan förkultiveras inomhus i krukor eller behållare på våren, runt april eller maj. När marken utomhus är varm och risken för frost är över kan du så dina basilika frön. Detta sker oftast i slutet av maj eller i juni månad.

Så här odla du basilika

För att odla friska och välsmakande basilikum plantor kan du följa dessa enkla tips:

Börja inomhus: Det kan vara fördelaktigt att förkultivera dina basilika frön inomhus i krukor eller behållare. Det ger fröna en varm start och möjliggör en tidigare skörd. Om du vill så basilika frön direkt utomhus bör du vänta tills marken är varm och risken för frost är över. Jordtemperaturen bör vara runt 15-20°C för optimal grobarhet.

Solen och värmen: Basilika älskar solljus och värme, och plantorna växer bäst när vädret är varmt. Placera dina växter på en plats med minst 6 timmars direkt solljus om dagen.

Bra dränering: Se till att dina krukor eller trädgårdsjord har bra dränering.

Regelbunden beskärning: Beskär dina basilikum plantor regelbundet för att främja buskig tillväxt och förhindra blomning, eftersom detta kan påverka smaken.

Bevattning: Håll jorden jämnt fuktig, men undvik övervattning eftersom basilika inte trivs i vattenfattig jord.

Skörd: Du kan börja skörda blad när din basilikum planta är tillräckligt stor. Klipp av bladen nära stjälken för att stimulera ny tillväxt.

Rätter med basilika

Basilika är en mångsidig ört som ger en unik och aromatisk smak till många olika rätter. Nedan finns ett urval av läckra rätter du kan laga med basilika:

Pesto: Basilikapesto är en läcker sås som kan användas som pastasås, marinad för grillat kött, på pizza eller till och med som smaksättare i smörgåsar.

Basilikaolja: Gör din egen basilikaolja genom att blanda basilikablad med olivolja. Använd den som en smakrik marinad, för att ringla över grönsaker eller som en dipp.

Bruschetta: Skapa utsökta bruschetta genom att kombinera färska tomater, hackad basilika, vitlök, olivolja och lite balsamvinäger på rostat bröd.

Pasta med tomat och basilika: En enkel pastarätt med tomatsås, basilika och lite parmesanost är en klassiker som alltid uppskattas.

Vietnamesiska vårrullar: Använd färska basilikablad som en fyllning i vietnamesiska vårrullar. De ger en härlig kontrast till andra smakrika ingredienser.

Dessa är bara några exempel på rätter du kan laga med basilika. Dess fräscha smak och doftande arom kan lyfta en mängd olika kulinariska rätter till nya höjder.

Genom att odla våra basilika frön kan du inte bara njuta av den uppfriskande doften och den goda smaken, utan också glädjen att odla något som är bra för dig själv och planeten. Påbörja din resa med att odla din egen basilikum planta från grunden. Husk at du kan utforska vårt urval av ekologiska frön och komma närmare smakupplevelser som kommer att inspirera både din trädgård och ditt kök.