Kundservice
B2B
Lökfrö
Alla frön för 35 kr per påse
Alltid 100 % ekologiska frön
Prova konceptet som över 40 000 andra
Salladslöksfrö 'White Lisbon'
Lökfrö 'Stuttgarter'
Rödlöksfrö 'Red Long of Florence'
- Utvald
- Bästsäljare
- Alfabetiskt, A–Ö
- Alfabetiskt, Ö–A
- Pris, lågt till högt
- Pris, högt till lågt
- Datum, gammalt till nytt
- Datum, nytt till gammalt
Lökar är en oumbärlig ingrediens i köket som ger smak och karaktär till otaliga rätter. Med lökfrön från Blanda Frön kan du odla dina egna saftiga och smakrika lökar, både vanliga lökar och rödlökar.
Vanliga lökar och rödlökar
Vanliga lökar (Allium cepa) är de välkända, runda lökarna med en skarp smak som varierar från mild till stark beroende på sort. De är mångsidiga och används råa, kokta eller stekta i många rätter, där deras sötma utvecklas under tillagningen.
Rödlökar (Allium cepa var. cepa) är kända för sin vackra lila färg och milda smak. De är perfekta i sallader, smörgåsar och som garnityr. Deras färg gör dem även visuellt tilltalande och ger en extra dimension till rätterna.
Lökar är även kända för sitt höga innehåll av antioxidanter som skyddar kroppen mot cellskador och kan minska risken för kroniska sjukdomar. Denna antioxidativa kraft kombinerat med lökarnas naturliga antiinflammatoriska egenskaper gör dem bra för din hälsa.
Så här odlar du dina lökar
Så dina lökfrön antingen inomhus eller direkt i jorden, beroende på om du vill förkultivera dina lökar. Om du väljer att förkultivera, bör lökplantorna vara cirka 10-15 cm höga innan de planteras utomhus. Förkultivering av lökar inomhus kan göras ungefär 8-10 veckor före den sista förväntade frosten i ditt område, vanligtvis runt februari till mars månad.
Lökar kan sås utomhus ungefär i april när vädret har blivit varmt. Lökar trivs i väldränerad jord och mycket solsken. Planteringsavstånd och djup beror på löksorten, men generellt sett bör du plantera dem med cirka 10-20 cm mellanrum och täcka fröna med 1-2 cm jord. Lökplantor behöver gott om tid att växa, och både vanliga lökar och rödlökar kan skördas från september till oktober.
Lök - en mångsidig ingrediens i köket
Både vanliga lökar och rödlökar bidrar med sin unika smak och textur till olika rätter och ger en extra dimension till matupplevelsen. Här är några rätter där både vanliga lökar och rödlökar kan användas:
Vanliga lökar:
- Löksås till biffar eller köttbullar.
- Löksoppa med rostat bröd och ost.
- Karamelliserade lökar till att toppa hamburgare eller smörgåsar.
- Lökringar doppade i smet och friterade som snacks.
- Lök stekt med grönsaker i wokrätter.
- Lök som en del av fyllningen i pajer och quiches.
Rödlökar:
- Skivade rödlökar i sallader för färg och smak.
- Rödlökar i wraps eller tacos för en mildare löksmak.
- Rödlökar på pizza för att lägga till krispighet och färg.
- Rödlökar i smörgåsar eller hamburgare för extra sting.
- Rödlökar marinerade i vinäger som en söt-syrlig topping.
När du väljer ekologiska frön från Blanda Frön investerar du i kvalitet och mångfald. Vårt urval av lökfrön ger dig möjlighet att odla både vanliga lökar och färgglada rödlökar med framgång.
