Kundservice
B2B
Squash frö
Alla frön för 35 kr per påse
Alltid 100 % ekologiska frön
Prova konceptet som över 40 000 andra
Squash frö 'Zucchini'
Squash frö 'Black Beauty'
Vintersquash frö 'Groene Hokkaido'
Vintersquash frö 'Zappalito'
- Utvald
- Bästsäljare
- Alfabetiskt, A–Ö
- Alfabetiskt, Ö–A
- Pris, lågt till högt
- Pris, högt till lågt
- Datum, gammalt till nytt
- Datum, nytt till gammalt
Vi har noggrant valt squash frö till vår samling för att erbjuda dig möjligheten att odla denna fantastiska grönsak med framgång.
Vad är squash?
Squash, även känt som zucchini eller courgette, är en grönsak som erbjuder mångfald av sorter, färger och smaknyanser. Den tillhör samma familj som gurkor och pumpor och odlas i olika färger och former. Squash kan ätas rå, grillad, stekt, bakad eller kokad, och dess mångsidighet gör den lämplig för en mängd olika rätter.
Squash och vintersquash är båda medlemmar av pumpafamiljen, men de skiljer sig på flera sätt. Medan squash oftast skördas som omogna frukter och har ett tunt, ätbart skal samt en mild smak, odlas vintersquash vanligtvis till full mognad och har ett hårt, oförmultligt skal. Vintersquash har en rik och söt smak, och de kan lagras under lång tid efter skörd. Dessutom har de olika odlingsperioder: Squash odlas på sommaren, medan vintersquash mognar på hösten och kan lagras under vintern. Dessa variationer gör båda typerna av squash till mångsidiga och smakfulla ingredienser i köket.
Squash är inte bara en njutning för dina smaklökar utan också en skattkista av näringsämnen. Den är rik på vitaminer som A, C och K samt antioxidanter och kostfiber. Med lågt kaloriinnehåll och hög vattenhalt är squash också en idealisk ingrediens för dem som vill upprätthålla en hälsosam vikt.
När kan du plantera squashväxter?
Både i växthus och i köksträdgården kan du plantera squash enligt dina önskemål. Om ditt mål är att odla squash i ett växthus rekommenderas det att börja förkultivera fröerna i april och sedan omplantera dem i maj. Detta ger växterna mer utrymme att växa. Om du däremot vill börja i din köksträdgård bör du vänta en extra månad. Här börjar förkultiveringen av fröerna i maj, följt av omplantering i juni.
Läs mer om hur du odlar dina squashväxter i vår bloggpost här.
Laga mat med squash
Squash kan vara huvudpersonen i en mängd olika rätter. Nedan kan du se några exempel på hur du kan tillaga din squash:
Stekt squash: Skivor av squash steks med olivolja, vitlök och kryddor för en enkel och smakfull sidorätt.
Squashsoppa: Mixad squash kokas med lök, buljong och kryddor till en krämig och närande soppa.
Squashspaghetti: Använd en spiralizer för att göra "nudlar" av squash, som kan serveras med olika såser.
Squashplättar: Riv squash och blanda med ägg, mjöl och kryddor, forma sedan till små plättar och stek.
Squashtårta: Kombinera skivor av squash med grädde, ägg och ost i en pajdeg och grädda i ugnen.
Squashratatouille: Kombinera squash med andra grönsaker som aubergine, paprika och tomat i en traditionell fransk ratatouille.
Dessa rätter är bara ett urval av de många sätt du kan använda squash i din matlagning. Den mångsidiga grönsaken kan lägga till smak, färg och textur till en mängd olika rätter.
Kom igång med att odla dina squashväxter
Utforska vårt utbud och påbörja din odlingssresa med den naturskapade mångfalden och smaken av squash. Hos Blanda Frön är vi stolta över att erbjuda squash frö som skapar näringsrika möjligheter och liv i din köksträdgård.
