Spenat frö

Hos Blanda Frön har vi noggrant valt ut spenat frö så att du kan odla dina egna spenatväxter med stolthet hemma.

Vad är spenat?

Spenat, vetenskapligt känd som Spinacia oleracea, är en ärtsort som är känd för sin näringsrika profil och mångsidiga användningsområden. Det är en populär och mångsidig grönsak som är känd för sina mörkgröna blad och sitt näringsvärde. Spenat har varit en del av människors kost i århundraden och används allmänt i kulinariska rätter över hela världen.

Hur sår man spenat?

Här är hur du kommer igång med att så dina spenat frö:

1. Välj en plats

Välj en solig till delvis skuggig plats i din trädgård. Spenat trivs bäst i svalare väderförhållanden.

2. Förbered jorden

Se till att lossa jorden ordentligt och ta bort ogräs. Tillsätt kompost eller gödsel för att förbättra jordens struktur och näringsinnehåll.

3. Så frön

Så spenat fröna direkt i jorden. Täck fröna lätt med jord, cirka 1 cm djupt. Ge dem en lätt vattning för att säkerställa god kontakt mellan frö och jord.

4. Bevattning

Håll jorden jämnt fuktig, men undvik översvämning. Spenat trivs bäst i väldränerad jord.

5. Tunna ut plantorna

När de första späda plantorna dyker upp, tunna ut dem för att ge plats för tillväxt. Ta bort de svagaste plantorna så att det finns cirka 10-15 cm mellan varje planta.

6. Skötsel av växterna

Håll koll på bevattning, särskilt under torra perioder.

7. Skydd mot skadedjur

Håll utkik efter eventuella skadedjur som sniglar och täcka skador. Använd lämpligt skydd vid behov.

8. Skörd

Spenat kan skördas när bladen är av lämplig storlek, vanligtvis cirka 4-6 veckor efter sådd. Klipp av de yttre bladen så att växten kan fortsätta att producera.

Med omsorg och uppmärksamhet på detaljer kommer du snart att ha en frodig skörd av spenat, redo att lägga till hälsa och smak i dina rätter.

Spenat i köket

Spenat är en mångsidig grönsak som kan användas i en mängd olika rätter. Här är ett urval av rätter där du kan använda din skördade spenat:

Spenatsallad med jordgubbar: Kombinera färsk spenat med söta jordgubbar, nötter och en lätt vinaigrette till en lätt och läcker sallad.

Spenatpasta med vitlök: Tillsätt färsk spenat till kokt pasta och stek den med vitlök, olivolja och lite citronsaft.

Spenatomelett: Blanda spenat i en omelett med lök, tomater och ost för en proteinrik och näringsrik frukost.

Fylld kycklingbröst med spenat och fetaost: Fyll kycklingbröst med en blandning av spenat och fetaost och baka i ugnen.

Pasta med spenat och fetaostsås: Gör en krämig pastasås med spenat, fetaost och grädde och servera den över kokt pasta.

Grön smoothie med spenat: Mixa spenat med frukt, yoghurt och lite honung för en näringsrik grön smoothie.

Spenatlasagne: Varva pasta med en blandning av spenat, ricotta och marinara-sås och toppa med mozzarella innan du gräddar.

Spenat är inte bara läckert utan också otroligt hälsosamt. Den är rik på järn, vitamin A, C och K samt folat och antioxidanter. Dessa näringsämnen bidrar till starka ben, en hälsosam matsmältning, ett stärkt immunsystem och förbättrad syn.

Odla din egen spenat

Upptäck det bästa med spenat med Blanda Fröns urval av spenatfrön och upplev hur spenat ger en hälsosam och smakfull dimension till din trädgård och din kost. Påbörja din odlingsresa med spenat idag!

Utforska vårt urval av ekologiska frön och kom närmare smakupplevelser som kommer att inspirera både din trädgård och ditt kök!