Pumpafrön
Alla frön för 35 kr per påse
Alltid 100 % ekologiska frön
Prova konceptet som över 40 000 andra
Kategorier
Pumpafrön 'Jack O'Lantern'
Pumpafrön 'Muscat de Provence'
- Utvald
- Bästsäljare
- Alfabetiskt, A–Ö
- Alfabetiskt, Ö–A
- Pris, lågt till högt
- Pris, högt till lågt
- Datum, gammalt till nytt
- Datum, nytt till gammalt
Pumpor är mer än bara en symbol för hösten - de är också en näringskälla och en mångsidig ingrediens i matlagning. Nedan kan du läsa mer om pumpor och deras potential.
Vad är en pumpa?
En pumpa är en stor, färgglad och rund frukt som tillhör cucurbita-familjen. Den har en hård yttre skal och saftigt, fiberrikt kött inuti. Pumpor varierar i storlek, färg och form och kan vara allt från orange till gröna eller till och med vita. De odlas ofta för kulinariska ändamål och används i en bred vifte av rätter samt som dekoration till Halloween.
Själva pumpfröna är en naturlig källa till näringsämnen och dessutom en populär snack. De är rika på nyttiga fetter, proteiner, fiber och mineraler som magnesium och zink. Pumpfrön är kända för sin knapriga textur och nötiga smak, vilket gör dem till ett tillfredsställande tillskott till sallader, yoghurt eller helt enkelt som ett hälsosamt mellanmål. Att köpa pumpfrön är en investering i både smak, näring och möjligheten att odla din egen pumpaplanta, som du kan läsa mer om nedan:
Så dina pumpor - när?
För att ge fröna en försprång kan du förspira dem inomhus cirka 2-3 veckor innan den förväntade sista frosten. Placera fröna i små krukor eller behållare, eftersom detta ger fröna bästa chans att gro i rätt klimat. När risken för frost har minskat och temperaturen är mer stabil i slutet av våren kan du transplantera de grodde fröna utomhus. Se till att härd pumpaplantorna genom att gradvis vänja dem vid utomhusförhållandena under några dagar.
Du kan läsa mer om att så pumpfrön och hitta en steg-för-steg-guide i vår blogg här.
Pumpor som en del av matlagning
Pumpor är en mångsidig och smakrik grönsak som kan lägga till smak och färg till en mängd olika rätter:
Pumpasoppa: En välkänd favorit på hösten. Pumpor kan omvandlas till en krämig och värmande soppa med kryddor och örter.
Pumparisotto: Lägg till pumpabitar i en läcker risotto och ge rätten en djup sötma och smak.
Pumpapaj: En klassisk efterrätt, pumpapaj kombinerar den rika smaken av pumpapuré med kryddor och en skorpa.
Pumpachutney: Pumpapuré kan kokas ner med kryddor och sötningsmedel för att skapa en smakfull chutney att följa kött, ost eller bröd.
Pumpabröd: Pumpapuré lägger fukt och smak till bröd, muffins och pannkakor.
Rostade pumpfrön: Skapa en läcker snacks genom att rosta pumpfrön med kryddor som salt, läckra kryddor eller socker.
Pumpfrön och pumpaplantor kan därför användas i olika rätter, där ovanstående bara är ett urval av de många möjligheterna. Med våra ekologiska frön kan du ta det första steget mot att odla din egen pumpaplanta och njuta av de många läckra rätter som pumpor kan berika din matlagning med - eller helt enkelt njuta av pumpaplantan som dekoration hemma. Att så våra pumpfrön innebär användning av naturliga metoder utan konstgjorda kemikalier eller bekämpningsmedel. Du kan därför njuta av dina pumpor med gott samvete - njut av det!