Guides

Purjolök avstånd

Purjolök avstånd i raden bör vara 10–15 cm mellan plantorna och 30–50 cm mellan raderna. Det ger varje purjolök tillräckligt med plats för att utveckla en lång, vit stjälk och säkerställer samtidigt god luftcirkulation, vilket motverkar sjukdomar. Vill du odla extra kraftiga purjolökar kan du öka avståndet i raden till 20–25 cm.

I den här guiden får du svar på vilket purjolök avstånd som är bäst. Vill du ha en steg-för-steg-guide för sådd och odling från början till slut, kan du läsa vår guide om odling av purjolök här.

Rekommenderade avstånd mellan purjolök

När du sår purjolök i grönsakslandet, pallkragen eller på friland gäller dessa tumregler för avståndet:

Avstånd mellan rader: cirka 30–50 cm. Det ger plats för kupning, enkel vattning och bra luftgenomströmning, och det blir lättare att hålla ogräset borta.
Avstånd mellan purjolökar i raden: cirka 10–15 cm. Det här avståndet avgör till stor del hur kraftiga och jämna purjolökarna blir.

Du kan justera avståndet något beroende på vilken storlek på purjolök du vill skörda:

Tunna, snabba purjolökar: Cirka 8–10 cm i raden ger fler men smalare purjolökar.
Normalstora purjolökar: 10–15 cm i raden är den bästa balansen mellan storlek och skörd.
Extra tjocka purjolökar: 20–25 cm i raden resulterar i grova stjälkar, men färre plantor per rad.

I pallkragar gäller samma avstånd som i vanliga odlingsbäddar. Viktigast är att jorden är minst 25–30 cm djup, så purjolökens långa rötter får plats. Odlar du purjolök i kruka går det bra att plantera något tätare, men välj då en kruka som är minst 30 cm djup, med dräneringshål i botten. Vattna regelbundet så plantorna inte stressas av torka.

Varför är rätt avstånd viktigt?

PURJOLÖK bygger långsamt upp en kraftig stjälk och konkurrerar dåligt om utrymme, vatten och näring. Om purjolöken står för tätt blir stjälkarna tunna och bleka, och det blir svårare för plantan att bilda den långa, vita stjälk vi vill åt. Dessutom gynnas svampsjukdomar när luften stannar mellan plantorna.

Om purjolöken istället står för glest, får du mer ogräs och utnyttjar inte odlingsytan fullt ut. Med rätt purjolök avstånd får varje planta ljus, luft och näring, och det blir enklare att kupa samt hålla ordning i landet under säsongen.

Läs mer om svampar och skadedjur i vår guide om porre sjukdomar här.

Plantera djupt för lång, vit stjälk

Planteringsdjupet är minst lika viktigt som avståndet. Gör en fåra eller ett planteringshål på cirka 10–15 cm djup innan du sätter ner de förkultiverade plantorna. Fyll på med lös jord runt plantan – luftfickorna fylls ut naturligt med tiden. Det är den djupa planteringen, i kombination med upprepad kupning över sommaren, som skapar purjolökens karaktäristiska långa, vita del. Att kupa innebär helt enkelt att du drar upp jord kring stjälken allt eftersom den växer.

Du kan också sätta ner purjolöken i hålen utan att fylla igen direkt. När det regnar eller du vattnar, fylls hålet sakta på under de första veckorna och stjälken växer naturligt längre och vitare.

Växtgrannar till purjolök

Purjolök hör till lökfamiljen och är en utmärkt växtkompis till morötter, eftersom purjolökens doft förvirrar morotsflugan och morötternas doft förvirrar purjolöksflugan. I praktiken kan du alltså varva rader av purjolök och morot eller blanda dem i samma bädd.

Däremot bör du undvika att plantera purjolök nära ärtor och bönor, som inte trivs ihop med lökväxter. Vill du veta fler bra kombinationer kan du läsa vår guide om bra grannväxter.