Guides

Gödsla rödbetor

Rödbetor är inga storförbrukare av näring, men för att utveckla saftiga, runda rötter behöver de ändå en jämn tillgång till näring rödbetor under säsongen. Om du ger för lite näring får du små, bleka rödbetor och långsam tillväxt, medan för mycket kväve ofta leder till frodiga blad och små rötter. Att gödsla rödbetor handlar därför framförallt om att ge dem en bra start och ett måttligt tillskott under tillväxten.

I den här guiden får du veta när och hur du bör gödsla rödbetor, vilken mängd näring rödbetor egentligen behöver och vilka tecken du ska hålla koll på.

Behöver rödbetor gödsel?

Om jorden är väl förberedd före sådd klarar rödbetor sig ofta en bra bit på vägen utan extra tillskott. Jorden behöver vara näringsrik och lucker redan från början. Rödbetor utvecklar en pålrot som söker sig djupare ner än till exempel spenat, men för att själva roten ska växa till ordentligt krävs ändå en stadig tillgång på fosfor, kalium och bor.

Blanda gärna i väl mogen kompost eller organisk gödsel i jorden 2–3 veckor innan sådd. Det ger en jämn frisättning av näring rödbetor behöver under hela säsongen och förbättrar jordens struktur och förmåga att hålla fukt. Undvik färsk, okomposterad stallgödsel, eftersom den tillför för mycket kväve och ofta resulterar i mycket blast och små rötter.

När ska du gödsla rödbetor?

De första veckorna efter uppkomsten behöver rödbetor ingen extra gödsel. Plantorna ska först bygga upp sitt rotsystem och sina första blad. Först när de fått 4–6 riktiga blad och rotknölen börjar svälla kan du ge ett lätt tillskott om du har en mager jord.

En tumregel vid gödsling rödbetor:

Kompost eller ekologisk gödsel i jorden innan sådd
Lätt näringstillskott efter 4–5 veckor om plantorna verkar klena eller bladen är ljusa
Ett tunt lager trädgårdskalk på lite sur jord, eftersom rödbetor trivs bäst vid pH 6,0–7,5

Hur ofta och hur mycket?

Rödbetor är betydligt måttligare näringskrävande än till exempel tomat eller squash. För mycket gödsel, särskilt konstgödsel med högt kväveinnehåll, ger kraftig blast och små rötter. Håll dig därför till måttliga givor.

Flytande gödsel: en gång var tredje till fjärde vecka med halv dos, om plantorna behöver det
Kompost som jordtäckning: ett tunt lager runt plantorna en gång under säsongen
Kalium- och borhaltig gödsel: hjälper rödbetorna svälla och motverkar mörka hjärtefläckar (borrbrist) inuti roten

Är du osäker på vad som passar just din jordbädd hittar du olika sorters gödsel här.

Tecken på näringsbrist

Rödbetor visar ganska tydligt om något inte stämmer. Håll extra koll på:

Gula eller bleka blad: ofta tecken på kvävebrist eller för kall jord
Röda eller violetta nerver tidigt på säsongen: kan tyda på fosforbrist, särskilt om det är kallt i jorden
Mörka hjärtefläckar i roten: beror oftast på borbrist, det som kallas ”internal black spot”
Små rötter och stor blast: ofta tecken på för mycket kväve i förhållande till kalium

Näring och vatten hänger tätt ihop. När du vattnar sköljs näringsämnen ur, och om jorden är torr kan plantan inte ta upp dem även om de skulle finnas. Därför brukar rödbetor ofta reagera bättre på jämn vattning än på stora givor gödsel.

Läs mer om vattning i vår guide till vattning av rödbetor här.

Undvik övergödning

Övergödning kan ge mjuka, vattniga blad som lättare angrips av bladlöss, Cercospora-bladfläck och rödbetsfluga. Mjuka och övergödslade plantor är också allmänt känsligare för svamp och skadedjur.

Vill du veta mer om hur du förebygger problem kan du läsa vår guide till rödbetssjukdomar här.