Odla portlak

Portlak, även känd som "Portulaca", är en sommarblomma som tillför färg och charm till varje trädgård. Dess strålande färger och torktåliga natur gör den till en favorit bland många trädgårdsägare. I det här blogginlägget går vi igenom vad portlak är, hur du sår den steg för steg och hur du sköter den.

Varför kallas den portlak?

Portlak är en ettårig blomma som ursprungligen kommer från Sydamerika. Den är känd för sina färgglada, papperstunna blommor som öppnar sig under dagen och stänger sig på natten. Namnet ”portlak” syftar på blommornas form, som påminner om små fat eller skålar. Vissa känner också till blomman som indisk krasse. Bladen är oftast röda, gula eller orange med gyllene nyanser. Portlak är också känd för sin förmåga att trivas i varma och torra förhållanden, vilket gör den till en perfekt sommarblomma.

Så portlak: en steg-för-steg-guide

Portlak finns i både fyllda och enkla blomvarianter, samt i kompakta och mer skira sorter. Detta ger dig möjlighet att välja den sort som passar bäst för din trädgård och din stil. Om du inte redan har skaffat de frön du vill så, kan du hitta portlaksfrön hos oss här. Så här sår du dina egna portlaksblommor:

• Plats: Portlak trivs bäst i full sol, så välj en plats som får minst 6 timmars sol om dagen. Jorden ska vara väldränerad eftersom plantan inte trivs i vattensjuk jord.
• Såtid: Den bästa tiden att så portlak är på våren när all risk för frost är över och jorden har börjat värmas upp. Detta är oftast i början av maj, eller i april om våren är mild.
• Förbered jorden: Lossa jorden med en grep och ta bort ogräs. Du kan också blanda i lite kompost för att förbättra jordstrukturen och ge extra näring.
• Så fröna: Strö ut fröna jämnt över den förberedda jorden. Eftersom fröna är mycket små ska de inte täckas helt med jord. Tryck bara lätt ner dem i jorden (ca 0,5–1 cm) för bra kontakt.
• Vattning och skötsel: Håll jorden lätt fuktig tills fröna gror. Portlaksfrön gror normalt inom 7–14 dagar. När plantorna är etablerade kräver de minimal vattning och trivs bäst med perioder av torka.

Användningsområden

Portlak är inte bara vacker att titta på – den kan också tillföra smak och färg i maten. Här är tre användningsområden:

1. Som dekoration i maten: Portlaksblommor är ätliga och ger en härlig krispighet och färg till dina rätter. De har en mild, lätt syrlig smak som passar bra med andra grönsaker. Använd bladen i sallader eller som dekoration på desserter.

2. Som prydnad i trädgården: Med sina färgstarka blommor är portlak perfekt i rabatter, krukor eller amplar.

3. Bra för rabatterna: Tack vare sin täta växt och runda blad fungerar portlak också som en effektiv marktäckare som hjälper till att bevara fukten i jorden och minska ogräs.

Avslutande ord

Portlak är en mångsidig och vacker växt som ger mycket glädje både i trädgården och i köket. Oavsett om du odlar den för dess färgprakt eller dess ätliga egenskaper kommer den att tillföra glädje och färg. Vi hoppas att du har fått mer kunskap om portlak och blivit inspirerad att så dina egna frön. Lycka till!

Upptäck vårt sortiment av ekologiska blomsterfrön här.