Odla i växthus på vintern

Drivhuset är inte bara en sommaroas för oss med gröna fingrar. Det finns fortfarande ett urval av olika läckra grönsaker du kan odla under vintern. Att praktisera vinterodling i drivhuset ger möjlighet att njuta av färska, hemodlade grönsaker även under de kalla månaderna. I detta blogginlägg kommer vi att utforska vad som är möjligt att odla i drivhuset under vintern och dela tips för framgångsrik vinterodling. Låt oss börja med att titta på några av de mest lämpliga växterna för vinterodling i drivhuset.

De 5 bästa grönsaker för vinterodling i drivhuset

Här nedan har vi listat våra 5 tips på läckra grönsaker du kan odla i ditt drivhus under vintermånaderna:

1. Spenat: Spenat är en tålig grönsak som är idealisk för vinterodling. Den är fullpackad med näringsämnen och kan användas i allt från soppa till sallad och pastarätter. Det är viktigt att vara uppmärksam på att det finns flera olika spenatsorter och att vissa sorter lämpar sig bättre för vinterodling än andra. Prova till exempel våra spenat frö "Early Giant Leaf", som är perfekta för vinterodling och kan odlas i drivhuset i januari.

2. Rotpersilja: Rotpersilja är en grönsak som lämpar sig för vinterodling. Den tål kyla och ger dig massor av vitaminer. Prova till exempel våra rotpersilja frö "Halflange", som kan sås utan förgroddning i drivhuset i februari.

3. Morötter: Färska skördade morötter smakar bara mycket bättre än de från mataffären. Morötter kan sås direkt i drivhuset i januari, eftersom de trivs i kyla. Prova våra morotsfrön "Nantes 2", som växer till saftiga och knapriga morötter som kan skördas från drivhuset till våren.

4. Bondbönor: Du kan förså dina bondbönor i januari och februari så att de kan planteras ut runt mars/april månad. Prova till exempel vårt bondbönor sort 'Ratio' eller sorten 'Eleonora', som ger dig möjlighet att skörda härliga bondbönor fulla av proteiner.

5. Japansk kål: Japansk kål frö utvecklar de härligaste japanska kålbladen. Denna variant av sallad kan vara ett utmärkt tillskott till både varma grytor och färska sallader tack vare dess milda och söta senapssmak. Prova våra japansk kål frö "Mizuna", som du kan odla utan förgroddning i drivhuset i februari.

Förutom att så nya grödor i drivhuset kan du fortfarande se fram emot att sköta grönsaker som vintersallat och vissa sorter av mangold under vintermånaderna. Du kan såväl så mangold som vårsallad i drivhuset sent på hösten, eftersom båda växterna kan övervintra och skördas under vintermånaderna.

Kom ihåg att du kan hitta såinstruktioner och odlingsinformation för varje grönsak på produktsidorna eller på baksidan av våra fröpåsar.

Tips för vinterodling i drivhuset

Nu när vi har listat några lämpliga grönsaker för vinterodling i drivhuset, låt oss se på några tips för att lyckas med din vinterodling:

• Uppvärmning: Överväg att installera en värmekälla i ditt drivhus för att bibehålla en behaglig temperatur under vintern. En elektrisk värmare eller en värmefläkt med termostat kan göra stor skillnad.

• Isolering: Isolera ditt drivhus med termorutor för att minimera värmeförlust och hålla temperaturen mer stabil.

• God ventilation: Trots att det är kallt utomhus är det viktigt att se till att det finns tillräcklig ventilation i drivhuset för att undvika fukt och skadedjur.

• Belysning: Eftersom dagsljuset är begränsat under vintern och många grönsaker behöver ljus kan konstgjord belysning vara nödvändig. Överväg att installera LED- eller fluorescerande lampor för att ge växterna tillräckligt med ljus för tillväxt.

• Bevattning: Var försiktig med att inte övervattna dina växter under vintern. Jorden torkar långsammare i det kalla vädret, så kontrollera jordens fuktighet regelbundet och vattna endast när det behövs.

• Frostskydd: Använd täckmaterial som fiberduk eller filtar för att skydda dina växter mot hård frost på natten. Kom ihåg att olika grönsaker tål olika mycket kyla.

Skapa glädje under de kalla månaderna

Vinterodling i drivhuset innebär att du fortfarande kan njuta av färska grönsaker och vackra blommor även när temperaturen sjunker utomhus. Njut av att odla läcker spenat eller morötter som du kan använda i soppor eller som garnering. Genom att välja rätt grönsaker, säkerställa rätt belysning och temperaturreglering kan du odla grönsaker i ditt drivhus året runt. Så varför inte dra nytta av potentialen i ditt drivhus och odla din trädgårdsnjutning under vintermånaderna?