Guides

Förodla aubergine

Aubergine är en värmekrävande växt med lång utvecklingstid, så det är alltid bäst att förodla aubergine inomhus. Utan tjuvstart hinner frukterna sällan mogna helt, särskilt i vårt klimat. Genom att förodla aubergine ger du plantorna den värme och det ljus de behöver för att komma igång ordentligt redan från början.

Att förodla aubergine brukar man göra från mars till april, ungefär 6–8 veckor innan plantorna ska flyttas ut i växthus. Då har dagarna blivit längre så du kan ge småplantorna tillräckligt med ljus och värme inomhus.

Så här förodlar du dina auberginefrö

Du kan så aubergine i sålådor eller krukor fyllda med fuktig såjord. Du hittar också allt annat tillbehör för förodling här.

Fyll sålådorna med fuktig såjord
Så fröna cirka 0,5 cm djupt och täck med ett tunt lager jord
Placera ljust och varmt, gärna 22–25 °C
Håll jorden jämnt fuktig men inte blöt under groningen

För att bevara värme och fukt kan du täcka krukorna med lock eller plast tills fröna har grott. Auberginefrö tar betydligt längre tid på sig att gro än många andra grönsaker – ibland 10–14 dagar, så här gäller det att ha tålamod.

När plantorna visar sig tas locket av. Ställ dem mycket ljust – antingen i ett soligt fönster eller under en växtbelysning. Vid för lite ljus blir plantorna snabbt långa och klena.

Förodling i varmt fönster

Värme är avgörande när du vill förodla aubergine. Om fröerna gror vid temperaturer under 20 °C går det trögt, och en del groddar aldrig alls. En varm fönsterbräda, ett miniväxthus eller en värmematta brukar ge fröna bästa möjliga start.

Ett tips är också att lägga fröna mellan fuktat hushållspapper (20–25 °C) tills de precis grott, och sedan plantera dessa försiktigt i jord. Då vet du att bara grobara frön hamnar i krukorna.

När är aubergineplantorna redo att planteras ut?

Plantorna är redo för utplantering när de har flera kraftiga blad och är cirka 10–15 cm höga. Ofta tar det 6–8 veckor från att du börjar förodla aubergine till de kan flyttas ut.

Vänta tills temperaturen håller sig över 15 °C både dag och natt, vilket brukar vara april–maj i växthus och maj–juni på friland. Om de planteras ut för tidigt och jorden är kall, stannar tillväxten upp.

Vill du läsa mer om hela processen kan du kolla in vår guide om odling av aubergine här.

Fortsatt skötsel av dina auberginer

När auberginerna är planterade ute ändras behoven något – vattning av aubergine och gödsling av aubergine blir extra viktigt. Senare på säsongen kan du även behöva binda upp eller ge plantorna stöd.

Vill du lära dig mer om aubergine kan du ta del av våra övriga guider för mer inspiration:

Behöver du frön inför säsongen kan du besöka vårt utbud av ekologiska auberginefrö här.