Guides

Förodla i januari

Januari markerar starten på säsongen för de mest långsamväxande grödorna. Trots att ljuset ännu är begränsat är det nu du ska förodla i januari om du vill att plantor med lång utvecklingstid ska hinna ge skörd.

Här går vi igenom vad du kan förodla i januari. Vill du ha en komplett guide till själva metoden, med allt om såjord, temperatur, belysning och omskolning, kan du läsa vår guide om förkultivering här, där vi dyker djupare ner i hur du går tillväga.

Du hittar också vår förkultiveringskalender här.

Grönsaker som lämpar sig att förodla i januari

Chili

Chili är en favorit när det kommer till att förodla i januari. De flesta sorter har lång utvecklingstid – ofta 4–5 månader från groning till mogen frukt. Om du sår dina chilifrön redan i januari ger du plantorna bäst chans att hinna blomma och sätta frukt före sensommaren.

Du hittar alla våra sorter bland våra chilifrön, som är en del av vårt stora utbud av ekologiska grönsaksfröer.

Paprika

Paprikaplantor växer långsamt och precis som chili behöver de en tidig start för att ge bra skörd. Förodlar du i januari får du kraftigare plantor och större chans att frukterna hinner mogna fullt ut.

Se vårt breda sortiment av paprikafrön här om du vill tjuvstarta säsongen.

Aubergine

Aubergine älskar värme och har lång utvecklingstid. I vårt klimat är tidig förodling nästan ett måste om man vill lyckas med skörden.

Plantorna trivs varmt och skyddat, helst i växthus. Sådd redan i januari ger plantorna gott om tid att bygga upp ett starkt rotsystem innan de planteras ut.

Du hittar flera olika sorter i vårt sortiment av auberginefrö här.

Selleri

Framför allt rotselleri är en av de grönsaker i köksträdgården som behöver allra längst tid på sig. Sår du för sent riskerar du små och klena knölar.

Genom att förodla rotselleri i januari eller tidigt i februari får plantan chans att utveckla en stor, fast knöl innan hösten.

Hela vårt sortiment av sellerifrö hittar du här.

Tidiga purjolökar

Vissa sorter av purjolök vill gärna sås redan i januari, särskilt om du tänker odla i växthus eller plantera ut extra tidigt på våren. En tidig start ger robusta plantor och chans till tidigare skörd.

Purjolök är generellt tålig men behöver ändå en lång växtsäsong.

Du hittar passande sorter bland våra purjolöksfrö här.

Blommor att förodla i januari

Även vissa sommarblommor med lång utvecklingstid vinner på att förodlas tidigt på året. Det ger tidigare blomning och kraftigare plantor i rabatten.

Lejongap är långsamväxande till en början och mår bra av tidig förodling. Om du sår redan i januari får du blomning tidigare och kompakta, fina plantor.
Styvmorsviol kan sås tidigt för att planteras ut när våren kommer. Januarisådd ger starka plantor som ofta blommar längre och tidigare på säsongen.

Hela vårt utbud av ekologiska blomfröer hittar du här.

Planera resten av säsongen

Förodla i januari handlar om att ge de långsammaste plantorna en riktig skjuts på vägen. Vill du få koll på hela årets så- och förodlingsstarter kan du kika i vår såkalender, där vi visar när olika grödor passar att förodla eller direktså.

Du kan också med fördel läsa våra andra artiklar:

Om du vill läsa mer om vad som händer i trädgården i januari, utöver att förodla i januari och så, kan du ta en titt på vår guide om trädgården i januari, där vi går igenom allt från skötsel till vintertäckning och planering inför säsongen.