Guides

Vad kan man så i augusti

August är den sista officiella sommarmånaden. Än är dagarna varma, men temperaturen sjunker gradvis och nätterna blir svalare. Just därför är augusti faktiskt en utmärkt månad för sådd! Här i bloggen reder vi ut vad kan man så i augusti och ger tips för både nytta och nöje i köksträdgården.

Den varma jorden ger snabb groning, medan sensommarens mildare klimat ger mer stabila förutsättningar än högsommaren.

Nu är det bland annat läge att:

Så nya bladgrönsaker för höstskörd
Förlänga säsongen med snabbväxande sorter
Så tåliga grönsaker och blommor för sensommar och höst

På denna sida får du en översikt över vad du kan så och plantera i augusti – och hur du förlänger skörden in på hösten.

Vill du se fler trädgårdsuppgifter för månaden? Då rekommenderar vi vår guide till trädgården i augusti.

Grönsaker du kan så i augusti

Augusti passar särskilt bra för bladgrönsaker och snabbväxande grönsaker som trivs när luften är mildare. Den varma jorden ger snabb groning, och plantorna hinner rota sig innan hösten tar över.

Alla lämpliga sorter hittar du i vårt utbud av grönsaksfröer här.

1. Spenat

Spenat är ofta först på listan när man funderar över vad man kan så i augusti.

Den växer snabbt, gillar svalare väder och sådd av spenat nu ger dig möjlighet att skörda späda blad redan tidigt på hösten.

Hela vårt sortiment av spenatfrö hittar du här.

2. Rädisor

Rädisor är en av de snabbaste grönsakerna – de kan skördas bara veckor efter sådd.

I augusti hinner du så flera omgångar och kan njuta av färska, krispiga rädisor även under sensommar och tidig höst.

Du hittar vårt urval av rädisfrö här.

3. Mangold

Mangold är en färgglad, robust bladgrönsak som ger skörd under lång tid. De färgade stjälkarna är dekorativa i trädgården och bladen håller sig fräscha långt in på hösten.

Hela vårt sortiment av mangoldfrö hittar du här.

4. Sallat

Sallat trivs utmärkt när det är lite svalare – därför är sådd i augusti perfekt för dig som vill ha spröda blad även på höstkanten.

Vi erbjuder flera olika typer, till exempel:

Se hela vårt urval av ekologiska salladsfrö här.

5. Persiljerot

Persiljerot är en tålig rotfrukt med mild smak, perfekt till hösträtter. Ofta kan den stå länge och du skördar efter hand – både till höst och tidig vinter.

Ekologiska persiljerotsfrö hittar du här.

Går det att så kryddväxter i augusti?

Ja, flera kryddväxter kan du så med gott resultat i augusti.

Den varma jorden ger snabb groning, och de lite svalare sensommardagarna gör att plantorna sällan går i blom för tidigt. Ofta får man därför mer kompakta, aromatiska kryddväxter om man sår dem nu än mitt i högsommaren.

Du kan till exempel så:

Du hittar hela vårt sortiment av ekologiska kryddväxter här.

Blommor du kan så i augusti

Augusti är även en riktigt fin blomstermånad! Den varma jorden ger snabb groning och många blommor hinner etablera sig innan höstkylan. Vissa blommar redan samma höst, andra växer till sig och kommer extra tidigt nästa säsong – ofta rikare och kraftigare än om du väntar till våren.

Du kan bland annat så:

Särskilt om du sår tåliga sommarblommor och ängsblommor på sensommaren kan du få både tidigare och rikligare blomning nästa år.

Hämta inspiration bland våra blomfröer, blomsterlök och blomsterknölar – perfekt om du vill planera för både sensommar och nästa säsong redan nu.

Vad kan man plantera i augusti?

Augusti är inte bara en såmånad, utan även en ypperlig planteringstid.

Jorden är fortfarande varm, vilket ger fina etableringsmöjligheter. Samtidigt blir dagarna svalare, så plantorna slipper stressas av stark sol och hög värme.

Du kan bland annat plantera:

Perenner i kruka
Prydnadsbuskar
Mindre träd

Många väljer just augusti för att sätta nya perenner eftersom rötterna hinner rota sig före vintern. Det är också en bra tid att komplettera med höstblommor där det uppstått tomma ytor i rabatten.