Sparris'Erasmus'

Sparris 'Erasmus' är en klassisk ätbar perenn som belönar den tålmodige trädgårdsmästaren med gröna, tjocka spjut år efter år. Sparris 'Erasmus' skickar upp sina kraftiga, ätbara skott från marken på våren och ger ett uttryck av mild och delikat smak till köksträdgården. Plantan behöver etableras i några säsonger före första skörd, vanligen från och med den tredje växtsäsongen, varefter den kan skördas på våren i många år. Den fungerar perfekt i den dedikerade köksträdgården – både som smakfull gröda och som fjäderlik, dekorativ planta senare på säsongen. Plantera barrotsplantorna i djup, väldränerad och näringsrik jord i full sol, och tillsätt rikligt med kompost varje vår. Investera i Sparris 'Erasmus' och njut av hemodlad sparris långt framöver.

Plantering är enkelt om du följer vår steg-för-steg-guide:
1. Välj en solig plats med djup jord – eller anlägg en upphöjd rabatt.
2. Sprid rötterna ut som en spindel i jorden eller runt en liten jordhög.
3. Plantera barrötterna på angivet djup med rötterna spridda utåt.
4. Täck med jord och vattna ordentligt.

Bra att veta:
Plantera barrötter på hösten i näringsrik, väldränerad jord. Välj en permanent solig plats eftersom plantorna kan ge skörd i många år. Vid plantering tillsätts näringsrik kompost och mull så att sparrisen får näring i flera år. Undvik att skörda de första 2 åren efter plantering. Från år 3 skördas sparrisskott i maj–juni, när skotten är 15–20 cm höga. Skörda genom att knäcka eller skära av skottet vid basen, i marknivå. Sluta skörda efter juni så att örtsstjälkarna kan växa och ge kraft till rötterna till nästa år. Låt bladverk vissna ner naturligt varje höst för att stärka rötterna. Sparris kan ge skörd i många år med rätt skötsel.

Viktigt:
Ät endast de ätbara sparrisskotten.