Gurkmeja'Curcuma Longa'

Gurkmeja, Curcuma Longa. Den producerar livfulla gyllene rhizomer som är eftertraktade för sin varma, jordiga smak och naturliga hälsofördelar. Lätt att odla i krukor eller skyddade trädgårdsplatser, den trivs i värme och fukt. Skörda din egen färska gurkmeja för att tillföra färg, smak och vitalitet till ditt kök – en gyllene skatt odlad av dina egna händer.

Plantering är enkelt om du följer vår steg-för-steg-guide:
1. Placera den på en ljus, varm och frostfri plats.
2. Plantera stjälkarna så att toppen är precis under jordytan.
3. Vattna lätt tills tillväxt visar sig, och vattna sedan regelbundet.

Ideal rumstemperatur: 18–22 °C.

Bra att veta:
Plantera gurkmejestjälkarna inomhus eller på en frostfri, ljus plats. Använd väldränerad, näringsrik jord och plantera med knopparna uppåt. Håll den på en varm (20–25 °C) och ljus plats och vattna lätt tills skotten kommer, håll därefter jorden jämnt fuktig. Blad och blommor kommer fram under sen vinter eller vår. Gödsla lätt under tillväxten. Efter blomningen låter du bladen gulna naturligt och minskar vattningen, och skördar sedan stjälkarna för frostfri förvaring till nästa höst – eller för förtäring. För förtäring: Dela de skördade gurkmejestjälkarna i mindre bitar och förvara dem i frysen i upp till 6 månader. Fryst gurkmeja kan rivas direkt i maten medan den fortfarande är fryst. Gurkmeja är tropisk och frostkänslig, så håll den inomhus eller i skyddade uppställningar.

Viktigt:
Ät endast de mogna, ätbara gurkmejestjälkarna.