August är den sista sommarmånaden, som beroende på vädret kan bjuda på höga temperaturer eller svalare dagar. Även om temperaturen kan börja sjunka något och dagarna blir kortare, finns det fortfarande gott om möjligheter att odla färska grönsaker i din trädgård. Att så i augusti kan ge dig en härlig skörd på hösten och förlänga din glädje över trädgårdsarbete. Nedan kommer vi tillsammans att utforska 5 grödor som du kan så i augusti.
1. Spenat:
Spenat är en av de första grödorna som kommer i åtanke när man tänker på sådd i augusti. Denna gröna bladgrönsak är full av näringsämnen som järn, vitaminer och antioxidanter. Den är också en snabbväxande gröda som trivs i svalare väderförhållanden. Att så spenat frö i augusti ger dig möjlighet att skörda de första bladen redan tidigt på hösten. Använd dem i sallader, smoothies eller ångade rätter för en hälsosam och smakfull upplevelse. Du kan hitta vårt utbud av spenat frö här.
2. Rädisor:
Om du letar efter en grönsak med omedelbar tillfredsställelse bör rädisor vara högst upp på din lista. Dessa små runda rötter är en av de snabbast växande grönsakerna och de kan skördas på så lite som tre veckor efter sådd. Rädisa frön kan sås under många månader, inklusive augusti, om du vill ha färska, krispiga rädisor redo att lägga till färg och smak i dina höstsallader. Rädisor är också utmärkta snacks som enkelt kan ätas eller packas i matlådan. Du hittar vårt utbud av rädisa frön här.
3. Mangold:
Mangold är en grön bladgrönsak som pryder din trädgård med sina färgglada stjälkar och blad. Mangold är full av vitaminer och mineraler som du kan dra nytta av vid skörd. Så dina mangold frö i augusti för att ha färska blad redo för skörd hela hösten. Använd dem i sallader, som fyllning i smörgåsar eller som tillbehör till dina huvudrätter. Mangold finns i olika färger, inklusive röd, gul och grön, vilket gör din trädgård ännu mer färgstark. Du hittar hela vårt utbud av mangold frö här.
4. Sallad:
Sallad är en av de mest populära grönsakerna i världen, och den trivs också i svalare väder. Att så sallad frö i augusti ger dig möjlighet att skörda färska och krispiga blad på hösten. Sallad finns i olika sorter, inklusive ruccolasallad, isbergsallad och blandade sallater. Sallat kan användas i en mängd olika rätter, från vanliga sallader till smörgåsar och wraps. Sallat är också en utmärkt källa till vitaminer och mineraler, vilket gör den till ett hälsosamt tillskott till din kost. Hos Blanda Frön har vi ett brett utbud av sallad frö, inklusive ruccola, vårsallad, bataviasallad och ett urval av blandade sallater. Du hittar vårt utbud av sallad frö här.
5. Rotpersilja:
Medan persiljeblad är välkända och ofta används som kryddor, är rotpersilja mindre känd men lika smakrik och näringsrik. Rotpersiljan har en mild och söt smak och kan användas i grytor, soppor eller gratänger. Den kan också rivs och tillsättas sallader eller ätas rå som en knaprig snacks. Att så rotpersilja i augusti ger dig möjlighet att njuta av denna förbisedda grönsak på hösten och vintern. Du hittar våra rotpersilja frö 'Halflange' här.
Tips för framgångsrik sådd i augusti:
Även om augusti kan vara en varm månad är det viktigt att se till att dina nyplanterade frön får tillräckligt med vatten. Regelbunden vattning är avgörande för att fröna ska gro och utvecklas korrekt. Beskärning av dina växter om de blir för buskiga kan också hjälpa till att ge mer utrymme och ljus för varje planta. Kom också ihåg att skydda dina unga växter mot skadedjur som kan orsaka skador.
Sådd i augusti erbjuder fortfarande aktiviteter i trädgården. Det markerar sommarens sista möjlighet att odla färska sommargrödor och lägga till färg och liv i din trädgårdsbädd. Så kom ut i trädgården och börja så dina frön i augusti för att förbereda dig för en underbar höstsäsong. Med omsorg och uppmärksamhet på detaljerna kommer du snart att skörda de läckra grönsakerna som belöning för ditt arbete. Om de 5 grönsakerna ovan inte är något för dig, kan du också hitta fler frön att så i augusti här. Trevlig sådd i augusti!