{"title":"Sparris","description":"\u003ch2\u003eVad är sparris?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSparris (\u003cem\u003easparagus\u003c\/em\u003e) är en flerårig grönsaksväxt som odlas för sina läckra skott, vilka skördas tidigt på säsongen. Det är en självklar favorit i svenska köksträdgårdar och har odlats i generationer tack vare sin milda smak och sitt pålitliga utbyte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär du vill odla sparris börjar du oftast med barrotade plantor – så kallade kronor – som sätts direkt i jorden. Med tiden utvecklas plantan och börjar ge de välkända sparris-skotten varje vår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet finns flera olika sorter, men grön sparris är allra vanligast. Du kan också hitta lila sparris, som ofta har en mildare och sötare ton. Skillnaden beror dels på sorten, men också på hur man odlar dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI svenskan kommer det vetenskapliga namnet \u003cem\u003easparagus\u003c\/em\u003e från latin och går i sin tur tillbaka till det grekiska ordet för ”skott” – just den del av plantan vi gärna använder i matlagningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDärför väljer många sparris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSparris är verkligen en gröda som lönar sig för den tålmodige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär dina barrotade plantor väl rotat sig, kan de ge nya skott varje vår i många år framöver. Därför blir sparris lätt en långvarig del av köksträdgården, precis som \u003ca href=\"\/collections\/kronartskocka\"\u003ekronärtskocka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rabarber\"\u003erabarber\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/collections\/jordgubbar\"\u003ejordgubbar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden av sparris sker vanligtvis från vår till tidig sommar – då skär du skotten medan de fortfarande är späda och spröda. Efter skörden får plantan växa klart under resten av säsongen för att samla kraft till nästa år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSparris trivs allra bäst i soligt läge och i lätt och väldränerad jord. Det är viktigt med en bra start, eftersom plantan får stå på samma plats i många år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSparris i köksträdgården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSparris planteras ofta i rader eller i en permanent bädd, så att barrotade plantorna får gott om plats att utveckla sig. I början är plantan ganska diskret, men senare under säsongen växer den snabbt och får höga, luftiga stjälkar med sirligt, dill-liknande bladverk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSparrisplantans gröna delar ger nästan ett prydnadsväxt-liknande intryck – även om det alltså är en nyttoväxt. Därför passar sparris utmärkt både i renodlade köksträdgårdar och i blandade rabatter tillsammans med andra \u003ca href=\"\/collections\/flerariga-perenner\"\u003efleråriga perenner\u003c\/a\u003e med liknande odlingskrav.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom sparris kommer tillbaka år efter år är det klokt att välja en plats där plantan får tid och ro att verkligen etablera sig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSparris köpa hos Blanda Frön\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Blanda Frön kan du köpa sparris som del av vårt sortiment av \u003ca href=\"\/collections\/odlingsklara-grodor\"\u003eodlingsklara grödor\u003c\/a\u003e – plantor som är redo att sättas direkt i jorden hemma hos dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBåde grön sparris och lila sparris är perfekta val om du vill satsa på en lättodlad och god flerårig gröda som ger riklig skörd under många säsonger framåt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sparris-erasmus","title":"Sparris 'Erasmus'","description":"\u003cp\u003eSparris 'Erasmus' är en klassisk ätbar perenn som belönar den tålmodige trädgårdsmästaren med gröna, tjocka spjut år efter år. Sparris 'Erasmus' skickar upp sina kraftiga, ätbara skott från marken på våren och ger ett uttryck av mild och delikat smak till köksträdgården. Plantan behöver etableras i några säsonger före första skörd, vanligen från och med den tredje växtsäsongen, varefter den kan skördas på våren i många år. Den fungerar perfekt i den dedikerade köksträdgården – både som smakfull gröda och som fjäderlik, dekorativ planta senare på säsongen. Plantera barrotsplantorna i djup, väldränerad och näringsrik jord i full sol, och tillsätt rikligt med kompost varje vår. Investera i Sparris 'Erasmus' och njut av hemodlad sparris långt framöver.\u003c\/p\u003e","brand":"BLOMEA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57937328505219,"sku":"30261295","price":32.4,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/1232\/1050\/files\/sparris-erasmus-9902469.jpg?v=1779974063"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/1232\/1050\/collections\/sparris-7068869.jpg?v=1776869807","url":"https:\/\/blandafron.se\/collections\/sparris.oembed","provider":"Blanda Frön","version":"1.0","type":"link"}